Etiket:

kavun dolması

Sergiler
Leziz Bir Osmanlı Tarifi: Kavun Tolması

tarafından Zeynep Burcu Kantemir Mayıs 28, 2020Mayıs 28, 2020

Mayıs 28, 2020Mayıs 28, 2020

Erken modern Osmanlı kültüründe yemek, bugünkünden çok da farklı olmayan biçimde gerek gündelik hayatın gerekse şifa kültürünün parçasıydı. Yiyeceklerin mevsimlere ve mizaca göre tüketilmesi,…
Sergiler
Hekimbaşı’nın İcadı Bir Osmanlı Tarifi: Balık Turşısı

tarafından istanbul araştırmaları enstitüsü Mayıs 31, 2020Eylül 20, 2022

Mayıs 31, 2020Eylül 20, 2022

Erken modern Osmanlı kültüründe yemek, bugünkünden çok da farklı olmayan biçimde gerek gündelik hayatın gerekse şifa kültürünün parçasıydı. Yiyeceklerin mevsimlere ve mizaca göre tüketilmesi,…

Sosyal Medya

Facebook Twitter Instagram Youtube

Son Yazılar

İstanbul’un İşgal Yıllarında Rum Ortodoks Cemaatinde Kültürel Milliyetçilik ve Kolektif Hafıza: The National Archives FO 371/5190 Telegram Örneği
Kasım 30, 2023
Venedik ve 24. Bizans Kongresine Dair: Brigitte Pitarakis’le Zamanda Bir Yolculuk
Ocak 26, 2023
Venedik ve 24. Bizans Kongresine Dair: David Hendrix’ten bir Fotoğraflı Deneme
Ocak 19, 2023
Venedik ve 24. Bizans Kongresine Dair: H. Sercan Sağlam’ın İzlenimleri
Ocak 11, 2023
Venedik ve 24. Bizans Kongresine Dair: Canan Arıkan-Caba’nın İzlenimleri
Ocak 6, 2023
Venedik ve 24. Bizans Kongresine Dair: Elif Demirtiken’in İzlenimleri
Aralık 29, 2022
Venedik ve 24. Bizans Kongresine Dair: Gizem Dörter’in İzlenimleri
Aralık 23, 2022

Kategoriler

Afiş Koleksiyonu (4)
Arka Oda Toplantıları (7)
Belgeseller (1)
Cumhuriyet Konuşmaları (4)
Diğer (2)
Gündem (2)
İstanbul Konferansları (2)
Kadınlar Günü (1)
Koleksiyon (15)
Kütüphane (9)
Sergiler (83)
Yayınlar (4)

İstanbul’da Unutulmuş bir Müze: Galatasaray Mekteb-i Tıbbiyesi Doğa Tarihi Müzesi (1835-1850)

Copyright © 2024 İAE Blog